Сушеный картофель, Ташкент
Описание товара
Качество продукта должно соответствовать требованиям ГОСТ 28432-90 и следующим нормативам:
Код продукта: ТМ - 51
Внешний вид В виде кубиков и столбиков.
Консистенция Кубики твёрдые, столбики хрупкие, допускается легкая эластичность.
Вкус и запах Свойственные сушеному картофелю, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет От белого до жёлтого разных оттенков.
Форма и размеры Кубиков - равномерно нарезанные размером сторон от 5 до 10 мм в восстановленном виде.
Столбиков - равномерно нарезанные толщиной не более 2-3 мм, шириной не более 6 мм и длиной не менее 10 мм в восстановленном виде.
Массовая доля влаги, , не более 8,0
Регидрация (набухаемость) 4,5-4,9/1
Разваривание (мин) 25
Массовая доля столбиков, кубиков с тёмными пятнами, %, не более 3,0
Массовая доля металлопримесей (частиц не более 0,3 мм в наибольшем линейном измерении), %, не более 3х10-4
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 5х105
БГКП (колиформы), в 0,01 г. Не допускаются.
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г. Не допускаются.
Плесени, КОЕ/г, не более 5,0х102
Упаковка В полипропиленовых мешках, внутри в полиэтиленовых целлофанах.
Срок хранения 12 месяцев
Код продукта: ТМ - 51
Внешний вид В виде кубиков и столбиков.
Консистенция Кубики твёрдые, столбики хрупкие, допускается легкая эластичность.
Вкус и запах Свойственные сушеному картофелю, без посторонних привкусов и запахов.
Цвет От белого до жёлтого разных оттенков.
Форма и размеры Кубиков - равномерно нарезанные размером сторон от 5 до 10 мм в восстановленном виде.
Столбиков - равномерно нарезанные толщиной не более 2-3 мм, шириной не более 6 мм и длиной не менее 10 мм в восстановленном виде.
Массовая доля влаги, , не более 8,0
Регидрация (набухаемость) 4,5-4,9/1
Разваривание (мин) 25
Массовая доля столбиков, кубиков с тёмными пятнами, %, не более 3,0
Массовая доля металлопримесей (частиц не более 0,3 мм в наибольшем линейном измерении), %, не более 3х10-4
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 5х105
БГКП (колиформы), в 0,01 г. Не допускаются.
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г. Не допускаются.
Плесени, КОЕ/г, не более 5,0х102
Упаковка В полипропиленовых мешках, внутри в полиэтиленовых целлофанах.
Срок хранения 12 месяцев
Товары, похожие на Сушеный картофель
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Berad Agro, ООО цена товара «Сушеный картофель» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Berad Agro, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Berad Agro, ООО цена товара «Сушеный картофель» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Berad Agro, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.