Печь ротационная "Муссон-ротор", Ташкент

99-01
Цена: 17 000 ₽
за 1 шт

Описание товара

Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для высококачественных выпечек: * хлебобулочных изделий * хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки * кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.
Площадь выпечки 9,7 м² (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)/ 15,1 м² (при использование 28-ти ярусной стеллажной тележки)
Тип управления микроконтроллерная система управления
Габаритные размеры (ДхШхВ) с козырьком 2090x2023x2384 мм
Масса 1610 кг
Максимальный расход, газообразное топливо 8,5 м³/ч
Максимальный расход, жидкое топливо 6,8 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более 7 л/цикл
Марка используемых тележек ТС-2-Р
Номинальная тепловая мощность 75 кВт
Размер подового листа 600х900 мм
Диапазон установки температуры в пекарной камере 100-300 °С
Вид энергоносителя топливо диз. / газ природный
Производительность
Хлеб формовой при использование кассет 5Л7, 5Л10 - 180 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Батон 0.5 кг (10 шт. на противне) - 160 шт. (при использование 16-ти ярусной стеллажной тележки)
Батон 0.3 кг (12 шт. на противне) - 216 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки)
Мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на 1 противне) - 432 шт. (при использование 18-ти ярусной стеллажной тележки).

Вы можете приобрести товар Печь ротационная "Муссон-ротор" в организации АО НПП фирма Восход Представительство через наш сайт. Стоимость составляет 17000 руб., а минимальный заказ - 1 шт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".

Предприятие АО НПП фирма Восход Представительство является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.

Служебная информация:

На нашем портале для удобства, каждой компании присвоен уникальный идентификатор. АО НПП фирма Восход Представительство имеет ID 26147. Печь ротационная "Муссон-ротор" имеет идентификатор на сайте - 6472870. Если у вас появились сложности при взаимодействии с компанией АО НПП фирма Восход Представительство – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу поддержки пользователей.

Дата создания модели - 11/03/2017, дата последнего изменения - 12/08/2024. За это время товар был просмотрен 775 раз.

Печь ротационная “Муссон-ротор“